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丁寧な栽培から始まる
果実の旨みを引き出す梅ジュースづくりに適した青梅をお届けします
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Point 01
農薬を最小限に抑える
お届けする青梅は、収穫した果実を洗浄し、ヘタを取り除く作業から始まります。一粒ずつ手作業で確認することで異物混入を防ぎ、安全性を高めております。素材の持ち味を引き出すため、梅ジュースづくりに最適な製法を貫いております。
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Point 02
栄養価の高い果実エキス
酸味と砂糖の甘みが調和するよう配合を工夫し、飲みやすさと栄養価を両立させました。通販でお届けする美味しい青果は、南高品種ならではの風味を損なわないよう加熱時間や温度管理にも注意を払っております。
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Point 03
苗から育てる南高品種
苗から丁寧に育てた南高品種は、果肉が厚く果汁が豊富で美味しいです。長年の栽培経験を活かした育成方法を実践し、通販を通じて全国へお届けしており、梅ジュースづくりに最適な品質をご提供しております。
3つのこだわり
3つのこだわり
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みなべ町の果実で作る梅ジュース
温暖な気候のみなべ町は、青梅の栽培に適した環境のため、香り豊かな果実を育てることができます。
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時期を見極めた果実で作る梅ジュース
収穫時期を適切に見極め、果実の品質を保っています。通販を通じて鮮度と香りを重視しております。
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香り豊かな果実を厳選してお届けします
自然の風味を大切にしており、香り豊かな南高品種の梅を厳選し、ジュースづくりに適した品質を保ちます。
お気軽にご連絡ください
株式会社ありもとファームのこだわり
3つの理由
株式会社ありもとファームのこだわり
3つの理由
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Reason01
梅ジュースに適した果実の特徴
果肉の厚みと果汁の豊富さ
柔らかさと旨みのバランス
果肉が厚く果汁が豊富な南高品種は、ジュースづくりに最適な特徴を持ちます。通販を通じてお届けする果実は、柔らかさと旨みのバランスが良く、素材本来の味わいを楽しんでいただけます。また、減農薬栽培により安心してお召し上がりいただける品質を実現しております。
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Reason02
果汁たっぷりの青梅をご用意
果実の選別基準を設定
色つやと傷の有無を確認して出荷
色つやが良く傷のない梅を厳選し、出荷前に丁寧に選別作業を行います。本来の香りと味わいを保つため、鮮度管理を徹底しております。一つひとつの果実を確認し、ジュースづくりに適した品質をお届けできるよう努めており、南高品種ならではの豊かな風味をお楽しみいただけます。
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Reason03
鮮度を保つ選別で梅ジュースに最適
加工の工程を丁寧に実施
丁寧な洗浄と下処理を徹底して実施
加工の工程では、丁寧な洗浄と下処理を徹底しているため、梅ジュースに最適です。通販でお届けする果実は、鮮度を保つため迅速に作業を進め、品質管理を徹底しております。素材本来の香りと味わいを損なわないよう、細心の注意を払い、お客様にご満足いただける果実をお届けします。
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